MINOTTICUCINE TERRA

Claudio Silvestrin

progetto cucina terra. la terra, con le sue acque, le sue foreste, le sue montagne, è straordinariamente bella nel suo essere, nella sua presenza nuda e silenziosa. contrariamente agli artefatti quotidiani in cui l’uso e la funzione sono predominanti, la terra è ciò che è, indipendentemente da chi siamo, da cosa facciamo e dalle funzioni che le diamo. nel pensare alla cucina terra ho immaginato un oggetto che, per quanto utile e funzionale si manifesti con la stessa forza della natura: solida, atemporale, astratta. ho espresso l’immenso valore della terra con una forma dalla geometria rigorosa e dai materiali naturali – pietra e legno. cucinare su un piano di pietra datato milioni di anni mi fa sentire contemporaneamente reverente e fortunato. l’accostamento a 45° tra il piano di lavoro ed i frontali, unitamente alle piccole gole verticali ed orizzontali, determinano una superficie caratterizzata dalla presenza di geometrie regolari e cadenzate. anche le colonne sono contraddistinte dallo stesso modulo. la nuova era di terra è il bronzo fuso. opera in bilico tra arte e tecnologia, in grado di evolvere gli elementi naturali con l’ingegno dell’uomo ricreando un perfetto equilibrio tra provocazione e semplicità. “una forza pura, in perfetto equilibrio tra forza della natura e forza umana, un elemento di peso e di arte” .